使い方色々

ベジアルファは野菜や果物だけでなく色々な活用方法があります。ここで貴方の知らない裏技をチェック。

基本的な使い方

ベジアルファの基本的な使い方は、野菜や果物、魚介類等の食材を洗浄する事です。これによって、

  1. 農薬除去
  2. ワックス除去
  3. 雑菌、ウィルス等の除菌
  4. 長期間の食材の鮮度維持
  5. 配水管のお掃除
これだけの事が実現できます。実際の使い方は右のアニメーションを見て頂ければ分かりやすいと思いますが、
  1. 2リットルの水に対して1gのベジアルファを溶かす
    （付属のスプーン１杯が約１gです）
  2. 食材を浸ける（５〜１０分程度）
  3. 冷蔵庫に保管する場合は軽く水を切って保管します
  4. 直ぐに調理する場合はベジアルファ溶液を流水で洗い流してから調理して下さい。
    （保管したものを調理する場合も流水で洗い流してから調理してください。）

手軽に利用する為にひと工夫

いちいち2リットルの水を測るのは面倒くさいですよね。なのでベジアルファを使う為の洗い桶に大体の目安をつけておくと便利です。

2リットルはペットボトルで簡単に測れるので、2リットルの水を洗い桶に入れて洗い桶の外側に油性のマジック等で大体の水位の所に線を書いて目印をつけておくと次からが手軽です。

2リットルと４リットルの両方の目盛りをつけておくと一度に沢山洗う時に便利です。野菜や果物の特売日等で大量に買い込んだ食材を一気に洗うときは４リットルぐらいあると便利ですよ。


消臭・除菌

霧吹きにベジアルファを溶かした水を入れて（少し濃いめで作るほうが良いですよ）除菌や消臭したいものに、約15cmくらい離して直接スプレーして下さい